Bejegyzések

Csokoládé

Kép
Ha meghalljuk azt a szót, hogy csokoládé, máris megindul, a nyáltermelődés a szánkban. Leggyakrabban a csoki negatív tulajdonságairól olvashatunk, emelett azonban nagyon sok pozitív hatása is van. Ebben a cikkben olvashatsz arról, hogy milyen jó tulajdonságokkal rendelkezik ez a legkedveltebb édesség.

TÖRTÉNELEM:
A szó, a csokoládé 16. század óta használt navatl indián nevéhez, a xocolātlhoz, (ejtsd: sokolátl) hasonló hangzású névként került a világ legtöbb nyelvébe, a magyarba is. A maják birodalmában is ismert és fontos volt: a kakaóbabot más dél-amerikai kultúrákhoz hasonlóan fizetőeszközként  használták. Maga a kakaó neve is utal a kereskedelemre; a „cacau” eredetileg egy ige, jelentése: venni, cserélni, vásárolni.

A kakaóbab a szertartásokhoz is esszenciális volt. Megpörkölték, ledarálták, vízzel habosra rázták (nagy zsírtartalma miatt nehezen oldódott), majd megitták a keserű italt, melynek eredeti neve xocolātl. Az aztékok már ízesítették a keserű italt fahéjjal, ánizzsal, vaníl…

Illóolajok

Kép
Régóta használjuk az illatok erejét, a sámánok, papok és gyógyítók a növények segítségével gonosz szellemeket űztek el, és jókat idéztek meg, betegségeket tüneteit enyhítették. Összegyűjtöttem a legismertebb, és talán a legkönnyebben beszerezhető illóolajok gyógyhatásait, illetve, hogy hogyan is használd ezeket fájdalom, immunerősítő, és még hajhullás elleni szerként is.



Ibolya: 
A mediterrán országokból származik, lelkünknek új erőt ad, és használata segít tisztán látni a dolgokat. Már az ókorban is gyógynövénynek tartották - Aphroditének, a szerelem istennőjének szentelt növény volt.
Az ibolyaolaj fájdalomcsillapító hatású szalicilsavat tartalmaz.

Hígított ibolyaolajjal készült borogatás migrén és izomfájdalmak esetén gyógyhatású. Felgyorsítja a fertőző bőrbetegségek gyógyulását, enyhíti az irritációt. Hörghurut és szamárköhögés esetén az ibolyaolajjal végzett inhalálás enyhíti a kimerítő köhögést, és felszaggatja a légutakban letapadt váladékot.

Az ibolyaolajat a növény virágainak a…

Konyhai fűszernövények gyógyító hatásai

Kép
A konyhai főzések során számos fűszernövénnyel találkozhatunk. De tudjuk-e, hogy milyen gyógyító hatásai vannak ezeknek a kis növényeknek?

Rozmaring
Az ókori Görögországban néhányan rozmaringkoszorút viseltek, hogy az segítse őket a tanulásban. Egy nemrégiben publikált tanulmány bizonyította is ennek valóságalapját, az emberek ugyanis jobban teljesítettek a memória- és éberségteszteken, mikor a szobában rozmaringolajat párologtattak a vizsgálat közben. Gyakran használják húsok pácolásához is, de az ízén kívül ennek praktikus okai is vannak, a rozmaring ugyanis antibakteriális hatású, ezért megakadályozza a hús gyors megromlását.


Zsálya
Segíthet megőrizni a memória frissességét és csillapítja a torokgyulladás tüneteit is. A gyógynövényszakértők gyomorproblémákra is javasolják teaként fogyasztva, egy tanulmány pedig azt is megállapította, hogy a zsályának fájdalomcsillapító hatása is van, ha közvetlenül a torokba juttatjuk. Mivel a memóriát is serkenti, korai stádiumban lévő Alzheimer-bet…

Kasvirág

Kép
A kasvirág az egyik leghatékonyabb természetes immunerősítő növény. A légúti, influenzaszerű, és aszmatikus megbetegedésekben óriási szerepe van. Nem csak az immunrendszer megerősítésében, de a kóros állapotok megelőzésében is nagy a jelentősége.
Hatékonyan alkalmazzák allergiás panaszoknál, nőgyógyászati fertőzéseknél, és bőrgyógyászati tüneteknél is. A daganatos betegségek gyógyításánál, a kemoterápiával is szokták kombinálni ezt a széles spektrumon alkalmazható, rendkívül hasznos gyógynövényt.


Növeli a hasznos Lactobacillusok számát a vastagbélben.
Antivirális és antibakteriális hatása sejtszinten működik, vagyis támogatja az immunsejteket és a falósejteket a szervezetbe hatoló káros organizmusokkal szemben. A fertőzésekért leginkább felelős Streptococcus baktériummal szemben igen hatékony a kasvirág echinakozid nevű hatóanyaga.
A növényben olyan hatóanyagok vannak, amelyek a legtöbb fertőzés leküzdésében aktívan részt vesznek. Egyik fő komponense, a poliszacharid sejtregeneráló és …

"Elalvó rándulás"

Kép
Tudtad-e?

Képzeld el:
Életed legjobb álmát álmodod, de a tested hirtelen megrándul és felébredsz. Biztosan veled is megtörtént már ez a jelenség. De miért is ébreszt fel hirtelen a tested?
Sokáig kutatták a tudósok, most végre pontos választ kaphatunk rá.


Ezzel kapcsolatban több elmélet is született. A jelenséget, hypnick rándulásként nevezik.
Régebben az emberek mindenfélére gondoltak. Egy ősi elmélet szerint egy démon fojtogat álmodban.
Egy másik elmélet azt sugallja, hogy a hipnick rándulás, amelyet az emberek az álmaikban tapasztalnak, a zuhanás vizualizálása, ébredés előtt. Tudományosabb magyarázat az, hogy az agy álom alkotó területe produkál hirtelen késztetést arra, hogy felébredjünk az általa teremtett álomvilágból.

Vannak olyan külső okok, amik növelik a rándulás esélyét, mint például a kávézás, koffein tartalmú italok, és a dohányzás. Lefekvés előtt 1-2 órával nem ajánlott ezeknek a fogyasztása. Kiváltó ok lehet még az alváshiány, és a stimuláns gyógyszerek szedése is.


Itt v…

Természetes módon a rovarcsípések ellen

Kép
Itt a nyár. Ez az időszak a előcsal minden állatot, köztük a bogarakat, legyeket, szúnyogokat is. Sajnos némelyik csípése nagyon veszélyes lehet, allergiás reakciókat is okozhat.
Most itt van néhány gyógymód ezeknek a csípéseknek a kezelésére és a balesetek elkerülésére.
A nyár két legnagyobb „ellenségét” a méh/darázs, illetve a szúnyog csípés kezelésére összegyűjtött praktikákat ismertetem.



Méhcsípés, darázscsípés
Először is a rovarcsípés, és rovarharapás között különbséget kell tennünk. Rovarharapásnál az állat a szájszervével harap meg minket, melynek során betegséget elkaphatunk, de méreganyagot nem juttat a szervezetünkbe. A szúnyog, kullancs, bolha, és pókok csípése valójában harapásnak minősül. A méh-vagy darázscsípés során méreganyag kerül a szervezetünkbe. Ez nem csak helyileg okozhat viszketést, de akár bele is halhatunk, ha allergiás reakció lép fel, mint például szisztémás reakció, anaflaxia.



Méh csak egyszer tud csípni, a csípés után a fullánk és kis "méregzsák" …